Northside Grill, 4351 North Elston Avenue, Chicago, 60641 Illinois, United States
Último informe:
Northside Grill, 4351 North Elston Avenue, Chicago, IL, USA
hace 4 años •reported by user-prgv2323
Inspection Failure: 2019-9-12
Details: FOUND NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON THE PREMISES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE A SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010,NO CITATION ISSUED. - -
FOUND NO PROCEDURE/PLAN FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS AND NO CLEAN-UP ITEMS.MUST PROVIDE …
Details: FOUND NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON THE PREMISES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE A SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010,NO CITATION ISSUED. - -
FOUND NO PROCEDURE/PLAN FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS AND NO CLEAN-UP ITEMS.MUST PROVIDE …
AND MAINTAIN APPROPRIATE SUPPLIES OR KIT. (NECESSARY ITEMS AT A MINIMUM: GLOVES, FACE MASKS, DISPOSABLE MOPS AND APPROPRIATE SANITIZER THAT KILLS NOROVIRUS).PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005,NO CITATION ISSUED. -
MISSING HAND WASHING SIGNAGE AT REAR PREP JUICE BAR AND INSIDE WASH ROOMS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
FOUND BLACK/PINK SLIMY SUBSTANCES ON INTERIOR WATER COMPONENTS OF THE ICE MAKER,DRIPPING INTO ICE 'ICE IS USED FOR HUMAN CONSUMPTION'. MANAGEMENT WAS INSTRUCTED TO TURN OFF MACHINE, REMOVE ICE AND HAVE INTERIOR OF ICE MACHINE CLEANED AND SANITIZED AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005,CITATION ISSUED.
FOUND READY-TO-EAT, (TCS FOODS) HELD FOR MORE THAN 24 HOURS (GRAVY,POTATOES ETC) NOT DATE MARKED TO INDICATE THE DATE IN WHICH THE FOOD MUST BE CONSUMED OR DISCARDED. MANAGEMENT INSTRUCTED TO DATE MARK ALL READY-TO-EAT, (TCS FOODS) HELD MORE THAN 24 HOURS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005,NO CITATION ISSUED.
FOUND NO CONSUMER ADVISORY DISCLOSURE AND REMINDER STATEMENT ON THE MENU. MANAGEMENT INSTRUCTED TO DISCLOSE WHICH FOODS CAN BE ORDERED 'RAW' OR UNDER COOKED AND LINK THOSE FOODS WITH AN ASTERISK (*) TO A REMINDER STATEMENT THAT STATES THAT EATING RAW OR UNDER COOKED FOODS CAN INCREASE YOUR RISK OF FOOD BORNE ILLNESS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005,NO CITATION ISSUED. - -
NO METAL STEM THERMOMETER FOR MONITORING FOOD TEMPERATURES.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005,NO CITATION ISSUED.
FOUND A TORN DOOR GASKET INSIDE OF THE REAR 2 DOOR STAND-UP COOLER ACROSS ADJACENT TO COOKING STOVE. MANAGEMENT INSTRUCTED TO REPLACE THE TORN DOOR GASKET.
CUTTING BOARD ON TOP OF 2 DOOR PREP COOLER WITH OPEN SEAMS AND DARK STAINS. MUST REFINISH OR REPLACE DAMAGED OR STAINED CUTTING BOARDS.
INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN STORAGE SHELFS IN KITCHEN PREP AREAS TO REMOVE SPLASHED DRIED UP FOOD DEBRIS AND TO MAINTAIN.
SLOW DRAINING HAND SINK AT REAR JUICE BAR AREA.MUST REPAIR AND MAINTAIN.
INSTRUCTED TO PROVIDE A COVERED AND MAINTAIN WASTE RECEPTACLES INSIDE THE WASHROOMS.
ELEVATE STOCK ITEMS AND SUPPLIES IN REAR PREP AREA/STORAGE AREA AT LEAST 6' INCHES OFF THE FLOOR/WALL FOR EASIER CLEANING
FOOD HANDLER TRAINING CERTIFICATES MUST PROVIDE FOR ALL FOOD HANDLERS AND MAINTAIN.
ALLERGEN TRAINING IS REQUIRED FOR ALL EMPLOYEES THAT HAVE A CITY FOR CHICAGO FOOD SANITATION CERTIFICATE. INSTRUCTED TO COMPLETE TRAINING AND KEEP CERTIFICATE ON SITE.
Source: Chicago Health Department. | Síntomas: Diarrea
MISSING HAND WASHING SIGNAGE AT REAR PREP JUICE BAR AND INSIDE WASH ROOMS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
FOUND BLACK/PINK SLIMY SUBSTANCES ON INTERIOR WATER COMPONENTS OF THE ICE MAKER,DRIPPING INTO ICE 'ICE IS USED FOR HUMAN CONSUMPTION'. MANAGEMENT WAS INSTRUCTED TO TURN OFF MACHINE, REMOVE ICE AND HAVE INTERIOR OF ICE MACHINE CLEANED AND SANITIZED AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005,CITATION ISSUED.
FOUND READY-TO-EAT, (TCS FOODS) HELD FOR MORE THAN 24 HOURS (GRAVY,POTATOES ETC) NOT DATE MARKED TO INDICATE THE DATE IN WHICH THE FOOD MUST BE CONSUMED OR DISCARDED. MANAGEMENT INSTRUCTED TO DATE MARK ALL READY-TO-EAT, (TCS FOODS) HELD MORE THAN 24 HOURS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005,NO CITATION ISSUED.
FOUND NO CONSUMER ADVISORY DISCLOSURE AND REMINDER STATEMENT ON THE MENU. MANAGEMENT INSTRUCTED TO DISCLOSE WHICH FOODS CAN BE ORDERED 'RAW' OR UNDER COOKED AND LINK THOSE FOODS WITH AN ASTERISK (*) TO A REMINDER STATEMENT THAT STATES THAT EATING RAW OR UNDER COOKED FOODS CAN INCREASE YOUR RISK OF FOOD BORNE ILLNESS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005,NO CITATION ISSUED. - -
NO METAL STEM THERMOMETER FOR MONITORING FOOD TEMPERATURES.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005,NO CITATION ISSUED.
FOUND A TORN DOOR GASKET INSIDE OF THE REAR 2 DOOR STAND-UP COOLER ACROSS ADJACENT TO COOKING STOVE. MANAGEMENT INSTRUCTED TO REPLACE THE TORN DOOR GASKET.
CUTTING BOARD ON TOP OF 2 DOOR PREP COOLER WITH OPEN SEAMS AND DARK STAINS. MUST REFINISH OR REPLACE DAMAGED OR STAINED CUTTING BOARDS.
INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN STORAGE SHELFS IN KITCHEN PREP AREAS TO REMOVE SPLASHED DRIED UP FOOD DEBRIS AND TO MAINTAIN.
SLOW DRAINING HAND SINK AT REAR JUICE BAR AREA.MUST REPAIR AND MAINTAIN.
INSTRUCTED TO PROVIDE A COVERED AND MAINTAIN WASTE RECEPTACLES INSIDE THE WASHROOMS.
ELEVATE STOCK ITEMS AND SUPPLIES IN REAR PREP AREA/STORAGE AREA AT LEAST 6' INCHES OFF THE FLOOR/WALL FOR EASIER CLEANING
FOOD HANDLER TRAINING CERTIFICATES MUST PROVIDE FOR ALL FOOD HANDLERS AND MAINTAIN.
ALLERGEN TRAINING IS REQUIRED FOR ALL EMPLOYEES THAT HAVE A CITY FOR CHICAGO FOOD SANITATION CERTIFICATE. INSTRUCTED TO COMPLETE TRAINING AND KEEP CERTIFICATE ON SITE.
Source: Chicago Health Department. | Síntomas: Diarrea
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Informes interesantes recientes
Los platos preparados de Fleur de Sel se retiran del mercado debido a alérgenos no declarados
hace 2 semanas •source www.quebec.ca
Recall notice
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de Quebec (MAPAQ), en colaboración con Fleur de sel, ha emitido un retiro del mercado de varios platos preparados debido a la presencia de alérgenos no declarados. Los productos pueden contener trigo, soja, frutos secos y sulfitos, lo que representa
…
un riesgo para los consumidores con alergias o enfermedad celíaca. Los productos objeto de esta advertencia se ofrecieron a la venta únicamente en Fleur de Sel, ubicada en 601 Rue Principale, Granby, QC, Canadá. El problema se descubrió durante las comprobaciones de rutina realizadas por el MAPAQ. Hasta el momento, no se han reportado reacciones alérgicas relacionadas con el consumo de estos productos.
Los productos retirados del mercado incluyen «filet de sole relleno de salmón y camarones», «lomo de bacalao con azafrán y cebollino» y «pollo con albahaca y tomate». Estos artículos se vendieron congelados y sellados al vacío en bolsas de plástico transparente. No se proporcionaron detalles específicos como la marca, el tamaño/peso, el lote, el UPC y la fecha de caducidad, ni tampoco la cantidad de productos retirados del mercado. Los productos se envasaron al vacío en una bolsa de plástico transparente.
No consuma este producto si lo tiene en casa y devuélvalo a la tienda donde lo compró.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca
Los productos retirados del mercado incluyen «filet de sole relleno de salmón y camarones», «lomo de bacalao con azafrán y cebollino» y «pollo con albahaca y tomate». Estos artículos se vendieron congelados y sellados al vacío en bolsas de plástico transparente. No se proporcionaron detalles específicos como la marca, el tamaño/peso, el lote, el UPC y la fecha de caducidad, ni tampoco la cantidad de productos retirados del mercado. Los productos se envasaron al vacío en una bolsa de plástico transparente.
No consuma este producto si lo tiene en casa y devuélvalo a la tienda donde lo compró.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca
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Albahaca orgánica fresca: retirada del mercado debido a la Salmonella
hace 4 días •source www.fda.gov
Recall notice
Infinite Herbs LLC de Miami, Florida, está retirando voluntariamente paquetes de 2.5 onzas de albahaca orgánica fresca de Infinite Herbs vendidos entre el 1 de febrero y el 6 de abril de 2024 y con el código UPC 8 18042 02147 (ver fotos adjuntas) porque pueden estar
…
contaminados con Salmonella. El producto retirado del mercado se envió directamente a los centros de distribución minorista de Trade Joe's en Connecticut, Florida, Illinois, Pensilvania y Virginia y a dos tiendas Fruit Center Marketplace en Massachusetts. Según sus cuestionarios sobre alimentos y los datos epidemiológicos realizados hasta la fecha, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) han informado que es probable que 12 enfermedades estén relacionadas con este retiro del mercado.
La Salmonella es un organismo que puede causar infecciones graves y, a veces, mortales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. Las personas sanas infectadas con Salmonella suelen tener fiebre, diarrea (que puede ser sanguinolenta), náuseas, vómitos y dolor abdominal. En raras ocasiones, la infección por Salmonella puede provocar que el organismo entre en el torrente sanguíneo y produzca enfermedades más graves, como infecciones arteriales (es decir, aneurismas infectados), endocarditis y artritis.
Infinite Herbs inició el retiro voluntario después de que la FDA le notificara la información de los CDC.
Ningún otro producto distribuido por Infinite Herbs se ve afectado por este retiro: la albahaca no orgánica en ningún paquete y otros tamaños de paquetes de albahaca orgánica no están incluidos en este retiro. La compañía está llevando a cabo esta retirada con el conocimiento de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA).
El producto retirado del mercado está desactualizado y ya no está disponible para la venta, pero se insta a los consumidores a revisar sus refrigeradores y congeladores y no consumir la albahaca orgánica retirada del mercado si la tienen.
En caso de que tenga síntomas de Salmonella, es importante que lo notifique. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de compañía: Infinite Herbs LLC
Nombre de la marca: Infinite Herbs
Producto retirado: albahaca orgánica fresca
Motivo de la retirada: potencial de estar contaminado con Salmonella
Fecha de retiro de la FDA: 19 de abril de 2024
Fuente: www.fda.gov
La Salmonella es un organismo que puede causar infecciones graves y, a veces, mortales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. Las personas sanas infectadas con Salmonella suelen tener fiebre, diarrea (que puede ser sanguinolenta), náuseas, vómitos y dolor abdominal. En raras ocasiones, la infección por Salmonella puede provocar que el organismo entre en el torrente sanguíneo y produzca enfermedades más graves, como infecciones arteriales (es decir, aneurismas infectados), endocarditis y artritis.
Infinite Herbs inició el retiro voluntario después de que la FDA le notificara la información de los CDC.
Ningún otro producto distribuido por Infinite Herbs se ve afectado por este retiro: la albahaca no orgánica en ningún paquete y otros tamaños de paquetes de albahaca orgánica no están incluidos en este retiro. La compañía está llevando a cabo esta retirada con el conocimiento de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA).
El producto retirado del mercado está desactualizado y ya no está disponible para la venta, pero se insta a los consumidores a revisar sus refrigeradores y congeladores y no consumir la albahaca orgánica retirada del mercado si la tienen.
En caso de que tenga síntomas de Salmonella, es importante que lo notifique. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de compañía: Infinite Herbs LLC
Nombre de la marca: Infinite Herbs
Producto retirado: albahaca orgánica fresca
Motivo de la retirada: potencial de estar contaminado con Salmonella
Fecha de retiro de la FDA: 19 de abril de 2024
Fuente: www.fda.gov
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POLLO TIKKA MASALA CON ARROZ PILAU, Tesco Mirfield Queens Rd Express, Huddersfield Road, Mirfield, Reino Unido
hace 1 semana •reported by user-pvxmm599
Cocinado como de costumbre, lo había hecho para el té y empecé a sentirme mal en un par de horas, a las 5 horas, tenía arrugas de dolor, no podía controlar los intestinos y me sentía mal al mismo tiempo. Llevo 2 días en cama sin poder
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comer, siento náuseas constantes, desmayos y dolor de cabeza.
Eran compras en línea de Tesco. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Cefalea
Eran compras en línea de Tesco. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Cefalea
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Pastel de champiñones M&S Plant Kitchen: retirado del mercado debido a la soja no declarada
hace 1 semana •source data.food.gov.uk
Recall notice
Marks & Spencer retira del mercado el pastel de hongos M&S Plant Kitchen porque contiene soja que no se menciona en la etiqueta. Esto significa que el producto es un posible riesgo para la salud de cualquier persona alérgica a la soja. Este producto se distribuyó a
…
nivel nacional en el Reino Unido.
- Detalles del producto:
Nombre del producto: M&S Plant Kitchen Mushroom Pie, tamaño del paquete: (200 g), utilícelo antes del 12 de abril de 2024, 16 de abril de 2024, 18 de abril de 2024, 22 de abril de 2024.
Si ha comprado el producto anterior y es alérgico a la soja, no lo coma. En su lugar, devuélvelo a la tienda donde lo compraste para obtener un reembolso completo.
En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de compañía: Marks & Spencer
Producto retirado: M&S Plant Kitchen Mushroom Pie
Fecha de retirada de la FSA: 11/04/2024
Fuente: www.food.gov.uk
- Detalles del producto:
Nombre del producto: M&S Plant Kitchen Mushroom Pie, tamaño del paquete: (200 g), utilícelo antes del 12 de abril de 2024, 16 de abril de 2024, 18 de abril de 2024, 22 de abril de 2024.
Si ha comprado el producto anterior y es alérgico a la soja, no lo coma. En su lugar, devuélvelo a la tienda donde lo compraste para obtener un reembolso completo.
En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de compañía: Marks & Spencer
Producto retirado: M&S Plant Kitchen Mushroom Pie
Fecha de retirada de la FSA: 11/04/2024
Fuente: www.food.gov.uk
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Häagen-Dazs, Mercados comunitarios de Andronico's, Center Boulevard, San Anselmo, California, EE. UU.
hace 3 semanas •reported by user-fdpt9486
2 personas se enfermaron después de comer minibares, café, hagen daz, helados, vómitos, náuseas, atención de urgencia
| Síntomas: Náusea, Vómitos
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Chick-fil-A, East Colonial Drive, Orlando, Florida, Estados Unidos da América
hace 3 semanas •reported by user-mxbk5772
Pedí el sándwich normal con una taza de fruta al final de la noche. Nada sabía estropeado, pero la fruta no tenía sabor. A la mañana siguiente comenzó a sentir dolor abdominal, dolor en las articulaciones y el cuerpo, dolor de cabeza y diarrea. He estado entrando
…
y saliendo del baño varias veces al día. El extraño dolor en el cuerpo o las articulaciones cesó en unas pocas horas. Lo único que tenía eran Pringles y una Coca-Cola de vainilla, por lo demás todo lo demás era de Chic-fil-A en el código postal 32803 de E Colonial Dr. No fui lo suficientemente valiente como para comerme el parfait de yogur que pedí para desayunar al día siguiente y lo tiré a la basura. No voy a volver.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Cefalea, Dolor en el cuerpo, Dolor en las articulaciones
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TOGO'S Sandwiches, McHenry Avenue, Modesto, California, EE. UU.
hace 1 semana •reported by user-nvpbq955
El sándwich estaba buenísimo, pero me enfermé. Terminé con un gran dolor de cabeza, me dolía el puente de la nariz, me dolía el estómago. Tuve una hemorragia nasal,,, No estoy seguro de qué carne lo hizo, pero no volveré a comer allí. Eran los Togo en Modesto, California, en McHenry, en la aldea de McHenry.
| Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Cefalea
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POLLO Y FIDEOS CASEROS RIC & HEARTY PROGRESSO, Walmart Supercenter, Niagara Falls Boulevard, North Tonawanda, Nueva York, EE. UU.
hace 2 semanas •reported by user-nnbx8982
Náuseas, diarrea, dolor de estómago intenso
Hace unos meses, comí la sopa de fideos con pollo Rich N Hearty y me enfermé mucho con lo que pensé que era un virus estomacal. Compré latas nuevas esta semana y tenía 3 latas y no pude terminar ni una …
Hace unos meses, comí la sopa de fideos con pollo Rich N Hearty y me enfermé mucho con lo que pensé que era un virus estomacal. Compré latas nuevas esta semana y tenía 3 latas y no pude terminar ni una …
lata sin casi vomitar junto con diarrea intensa y dolor de estómago. Tiene que ser la sopa. Todo lo demás que comí y bebí estuvo bien, hasta que me comí la sopa.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago
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Canadá retira carne molida de la marca 653 debido a piezas de plástico
hace 3 semanas •source recalls-rappels.canada.ca
Recall notice
La carne picada de la marca Canada 653 ha sido retirada del mercado debido a la presencia de material extraño, específicamente piezas de plástico. El retiro afecta a los productos distribuidos en Columbia Británica y Yukón.
Los productos retirados del mercado incluyen:
- Producto: mezcla mediana de …
Los productos retirados del mercado incluyen:
- Producto: mezcla mediana de …
carne de cerdo molida, tamaño: variable, consumir preferentemente: 24 de marzo de 22, UPC: contiene «16697».
- Producto: carne molida normal, tamaño: 454 g, caducidad: 24/03/22, UPC: 0 062639 375195.
- Producto: carne molida extra magra, tamaño: 454 g, consumo recomendado: 24/03/22, UPC: 0 062639 375201.
- Producto: carne molida magra, tamaño: 454 g, consumo recomendado: 24/03/22, UPC: 0 056364 902603.
No utilices, vendas, sirvas ni distribuyas los productos afectados.
En caso de que sufra daños causados por materiales extraños, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia.
Fuente: recalls-rappels.canada.ca
- Producto: carne molida normal, tamaño: 454 g, caducidad: 24/03/22, UPC: 0 062639 375195.
- Producto: carne molida extra magra, tamaño: 454 g, consumo recomendado: 24/03/22, UPC: 0 062639 375201.
- Producto: carne molida magra, tamaño: 454 g, consumo recomendado: 24/03/22, UPC: 0 056364 902603.
No utilices, vendas, sirvas ni distribuyas los productos afectados.
En caso de que sufra daños causados por materiales extraños, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia.
Fuente: recalls-rappels.canada.ca
Centro comercial KFC Dana, calle Petra Mstislavtsa, Minsk, Bielorrusia
hace 3 semanas •reported by user-cvyr1885
Anoche, pollo Kfc. Dos de mis compañeros de cuarto y yo nos comimos el pollo y nos envenenamos.
| Síntomas: Diarrea
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