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Popeyes Louisiana Kitchen, 7229 Stockton Boulevard, Sacramento, 95823 California, United States

Último informe: 27 de noviembre de 2019 13:03
RQ

Diarrhea, Nausea

hace 4 años

Spicy chicken sandwich with spicy shrimp and a classic chicken. One hour passed i felt nauseous and had get some pepto then in morning had extremely painful fiery diarrhea. Still messed up . myself and my son and symptoms began hour after eating | Síntomas: Diarrea, Náusea Ver menos
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Reportes Relacionados

Fecha del informe: 22 de marzo de 2024
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: contenedor a granel observado no etiquetado en el área de preparación de pollo. Se le indicó al gerente que etiquetara todos los contenedores a granel con el nombre común del alimento.... Ver más

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: se observó una junta dañada a lo largo del costado de la puerta del refrigerador a ras de suelo. Se le indicó al gerente que reparara, reemplazara y mantuviera.

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: se observó acumulación de grasa y restos de comida acumulados en las superficies interiores y exteriores de los equipos de cocina, las ruedas y las bases de las freidoras, las unidades de almacenamiento, las estanterías, las mesas de preparación, los carros rodantes, las neveras y los congeladores. Se le indicó al gerente que limpiara y mantuviera.

51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó una fuga en el grifo en el fregadero de 3 compartimentos. Se le indicó al gerente que reparara y mantuviera.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó acumulación de restos de comida y grasa debajo de todos los equipos de cocina, unidades de almacenamiento, mesas de preparación, a lo largo de las paredes y en todos los rincones de las áreas de preparación y almacenamiento. Se observaron placas de techo manchadas en las áreas de ventas y almacenamiento, acumulación de polvo en los protectores de luces y las rejillas de ventilación del techo en el área de preparación. Se le indicó al gerente que limpiara y mantuviera.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó que el agua dañó el techo en el baño de hombres. Al observar que faltaba la tapa del desagüe del piso en el área de preparación del pollo, se le indicó al gerente que reparara, reemplazara y mantuviera

60. Se ha corregido la infracción principal anterior
- comentarios: la infracción principal anterior no se corrigió del informe #2579098 del 7- 26-23:55 -Debe reparar o reemplazar las bases de las paredes dañadas, rotas o faltantes en todas las instalaciones, incluida la nevera portátil, las molduras de pared en la nevera portátil y el vestíbulo norte, los agujeros en las paredes detrás del tanque de agua caliente y el fregadero de la mopa. Faltan placas de techo en el área del tanque de agua caliente. Debe lechar los pisos en todas las instalaciones. 57 años observados, no se debe proporcionar ni mantener ninguna capacitación de manipuladores de alimentos para los empleados. Fundación prioritaria 7-42-090 citación emitida

61. Informe resumido mostrado y visible para el público
- comentarios: no se observó ningún informe resumido publicado y visible para los clientes. El informe resumido se publicará y estará visible en todo momento para los clientes. Citación de fundación prioritaria 7-42-010b emitida

Fuente: chicago.gov
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368


Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: no estoy seguro
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
46


Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago
Fuente sospechosa: Old Popeyes
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: otra: acaba de empezar
Enfermos: 2 personas | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago Ver menos
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Síntomas: náuseas, diarrea, dolores de estómago, calambres.
Duración: 3/4 días.
Se comieron sus alitas el viernes por la noche. Empecé a sentirme mal una o dos horas después. Dolores estomacales incómodos y deshidratación a causa de la diarrea.

#popeyes #dallas #tx #us | Síntomas: Diarrea, Náusea, Obstáculo, Deshidratación, Dolor de estómago Ver menos
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Fecha de cierre: 19/03/2024

Infracciones:
Los inspectores encontraron un total de 57 cucarachas alemanas vivas y 18 cucarachas muertas en todo el restaurante pho el martes, según el informe.

Entre 40 y 50 cucarachas vivas estaban detrás de un fregadero, mientras que dos estaban en un calentador... Ver más de agua y una debajo de una hielera fría.

Los inspectores también vieron una cucaracha debajo de la mesa de preparación de la cola de un cocinero, además de tres detrás de un fregadero y tres debajo de un escurridor.

Según el informe, había entre 10 y 15 cucarachas muertas adicionales alrededor del calentador de agua, así como dos debajo de un fregadero. Había una cucaracha muerta debajo de una olla arrocera.

Además, los inspectores observaron la bebida de un empleado en la mesa de preparación mientras se preparaba la comida.

También encontraron acumulación de moho orgánico en la máquina de hielo y «bolsas secas almacenadas en cubos de productos químicos viejos», según el informe.

El restaurante fue inspeccionado de nuevo el miércoles, pero permaneció cerrado debido a la continua contaminación por cucarachas. Ese día, los inspectores encontraron más de 10 cucarachas en varios lugares del restaurante.

Fuente: www.aol.com/
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Ayer. Subway en Howe Ave. Sacramento: No estoy seguro de haber comido una ensalada de pavo en California. | Síntomas: Náusea Ver menos
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Fecha de cierre: 22-02-2024

Motivos:
- Los inspectores también cerraron International Catering Bon, tras descubrir cucarachas, materia fecal animal y otras infracciones.

Fuente: www.aol.com/ Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: ¿galletas de Girl Scouts?
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Dolor de cabeza muy intenso | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: sandía, pollo asado o hamburguesa
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 2 personas
Información adicional: El pollo asado, la sandía y la hamburguesa eran todos de Costco.
La hamburguesa estaba... Ver más bien cocida, por lo que no es probable que sea de origen, pero sigo incluyéndola en la lista.
El pollo es el segundo con menos probabilidades, porque ya habíamos consumido una parte antes sin efectos secundarios. Listarlo para ser minucioso.
La sandía es la causa más probable, ya que había comido más que mi marido y mi enfermedad era mucho más grave. La sandía formaba parte de un paquete de dos mini sandías. Vendido como «Pure ❤️ Heart, The Original Mini» por el productor Dulcinea Farms en Guatemala. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Obstáculo, Escalofríos
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Informes interesantes recientes

Esto es muy molesto, pero cada vez que compro pizza de Papa John's me pongo muy enfermo. Náuseas infernales, porquerías, vómitos. Lo que sea. Sentí que estaba dando vueltas y todo eso. Tomé un medicamento para las náuseas (8 mg de odasterona). Y SIGUE ENFERMO. Tengo pizza... Ver más de pepperoni y pizza de salsa Alfredo, y tengo palitos de queso. Me comí un poco de todo. Sabía muy bien. Pero salir del armario no es lo mismo. Estoy jodidamente enferma ahora mismo. No volveré a comprar su pizza. Dios mío, esto es definitivamente lo peor que he sentido en mi vida. Y me comí la mitad de una de esas tazas de ajo. Juro que gasté 80 dólares en una enfermedad grave y en hilar. Y vomitando. Los odio ahora. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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Compré una caja de 1 libra de Simple Truth Organic Baby Spring Mix en Kroger's en Milán, MI, el 12 de marzo de 2024 o alrededor de esa fecha. A partir de entonces, tuve diarrea todos los días y no fue hasta el 16 de marzo que... Ver más noté trozos de ensalada en mis heces. Dejé de comer la ensalada el 17 de marzo y la diarrea cesó. El paquete estaba marcado con una fecha de caducidad del 17 de marzo, debajo de la cual estaba el número TFRB060B19A. El UPC era 011110911308. | Síntomas: Diarrea Ver menos
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Tengo una colilla de cerdo de la barbacoa de Mack para llevar a una fiesta. Asistieron 14 personas, solo 7 comieron carne de cerdo. Lo sé porque 7 de nosotros estuvimos EXTREMADAMENTE enfermos durante días. Los únicos que se enfermaron, en 3 hogares diferentes, fueron los que... Ver más comieron la carne de cerdo. Es lo más enfermo que he estado. Todos tuvimos náuseas, vómitos, diarrea, fiebre, dolores corporales y dolores de cabeza durante DÍAS. Llamé hoy para informarles al respecto y pedí hablar con un gerente. Una señora se puso al teléfono y le dije que tenía un trasero en Boston el sábado por la noche, y dijo: Oh, Dios, espera un minuto y ponme en espera. Cuando volvió al teléfono preguntó si podía tomar un mensaje. Dije que no, necesito hablar con un gerente, ¿no eres tú? Dijo que no. Le conté que todos nos pusimos muy enfermos y me dijo: «erais 7». Dije que sí, así que necesito hablar con el gerente. Tomó mi número, pero aún no he recibido ninguna llamada. Su reacción fue extraña y me hizo creer que había otras personas que también se intoxicaron con los alimentos el sábado. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Cefalea, Dolor en el cuerpo Ver menos
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Pedí macarrones para mi hijo de 4 años. Comió patatas fritas y pepitas, sudó mucho y 3/4 horas después solo está vomitando (ya ha vomitado 5/6 veces). Se despierta, vomita, etc., etc. También me dijo que tenía un ligero dolor de cabeza.

Debe haber sido alrededor de... Ver más las 3:30 ya que mi hijo ha estado vomitando patatas fritas, diría yo. | Síntomas: Vómitos, Algo más, Cefalea, Sudoración Ver menos
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Karachi Bakery ha emitido un retiro del mercado de sus galletas sin gluten debido a la presencia de gluten no declarado. La empresa que retira el mercado es Sundine Produce Inc. El retiro afecta a los productos distribuidos en Manitoba, New Brunswick y Ontario.

Los productos retirados... Ver más del mercado son las galletas de frutos secos mixtos sin gluten y las galletas de chocolate sin gluten de la marca. Ambos productos vienen en un tamaño de 250 g y la fecha de caducidad es el 6 de noviembre de 2024. El UPC para las galletas con mezcla de frutos secos y galletas de chocolate es 8 908004 010242 y 8 908004 010259, respectivamente.

No utilices, vendas, sirvas ni distribuyas los productos afectados.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/karachi-bakery-brand-gluten-free-cookies-recalled-due-undeclared-gluten
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: patatas fritas
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: Los escalofríos, los vómitos y los problemas con el baño duraron aproximadamente 18 horas después de comer... Ver más papas fritas que nunca se digirieron. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos Ver menos
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Hoy Hatch pollo y queso de quesadilla de Sam's Club. Comenzó con calambres estomacales, luego vómitos y diarrea. Tengo dolores en el pecho y escalofríos | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Escalofríos, Dolor en el pecho Ver menos
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Pedí comida para el almuerzo para 2. 2 jnr Whoppers y 2 patatas fritas. La comida sabía bien. 30 minutos después, en el baño con platos. Lo intenté de nuevo 3 días después con la misma comida, las mismas carreras. | Síntomas: Diarrea Ver menos
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Decidí probar este lugar y comí su almuerzo especial en el que se eligen tres panecillos. Comí rabo amarillo picante, tempura de camarones y tempura de pollo. Soy un consumidor habitual de sushi, pero normalmente me gusta quedarme con los de tempura. Supongo que la intoxicación provino... Ver más del rabo amarillo. Después de aproximadamente una hora de comer el sushi, me hinché mucho y tuve un leve dolor de estómago, pero luego, con el paso del tiempo, el dolor progresó. Tenía calambres estomacales y diarrea terribles y DOLOROSOS. También me puso muy gaseoso. Seguía teniendo que correr al baño. Lo peor era el dolor de estómago que me despertaba de mi sueño, casi me hacía llorar. Casi sentía que podía vomitar solo por el dolor y por querer que este dolor desapareciera de mi estómago. Justo cuando pensaba que el dolor había desaparecido y lo liberé todo, llegó una nueva ola de dolor. NUNCA VOLVERÉ A PROBAR ESTE LUGAR, ESTA EXPERIENCIA LITERALMENTE ME DEJÓ UNA CICATRIZ | Síntomas: Náusea, Diarrea, Obstáculo, Gas, distensión abdominal, Dolor de estómago Ver menos
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