Intoxicación por alimentos de pan

Intoxicación por alimentos de pan

Puedes tener intoxicación alimentaria del pan. Las preocupaciones de seguridad alimentaria con el pan provienen del mal manejo e incluyen el crecimiento de moho, la contaminación por estafilococos y la masa poco cocida. Los síntomas de intoxicación alimentaria pueden ocurrir tan pronto como 30 minutos después de comer y pueden incluir náuseas, vómitos, calambres estomacales y diarrea.

Última actualización:

Producto: Bread

La panadería Roly Poly de New Britain, Connecticut, está retirando del mercado sus barras de pan multigrano Roly Poly de 20 onzas porque el producto contiene productos de huevo no declarados. Las personas que tienen alergias a los huevos corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica … Ver más
grave o potencialmente mortal si consumen estos productos. El pan multigrano Roly Poly retirado del mercado se vendió en Roly Poly Bakery, en Polmart, CT, New Britain Market Place, CT, Bernat's Deli, MA y Golemo's Market, MA. Hasta la fecha, no se ha informado de ninguna enfermedad relacionada con este producto.

El producto viene en una bolsa de plástico transparente de 20 onzas marcada con la información del producto en la parte superior y el número de pieza con código de barras 5005-8723 en la parte inferior y se compró antes del 4 de noviembre de 2024.

La retirada se inició después de que, durante una auditoría, se descubriera que un empleado de producción había utilizado un huevo batido en lugar de agua para aplicar ingredientes de girasol o avena en la superficie externa del producto.

La producción del producto se ha suspendido hasta que CT Consumer Protection y la empresa estén seguros de que el problema se ha corregido.

Se ruega a los consumidores que hayan comprado barras de pan multigrano Roly Poly de 20 onzas que devuelvan el producto al lugar de compra para obtener un reembolso completo.

En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Nombre de Empresa: Roly Poly Bakery
Nombre de la marca: Roly Poly Bakery
Producto retirado: Pan multigrano
Motivo de la retirada: huevo no declarado
Fecha de retiro de la FDA: 12 de abril de 2024

Fuente: www.fda.gov
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#allergicreaction #chicopee #massachusetts #us #allergen

Gracie's Kitchens de New Haven, Connecticut, está retirando del mercado sus paquetes de 20 onzas de «Chuletas de brócoli King Kullen con pan rallado y parmesano» porque pueden contener sésamo y trigo no declarados. Las personas que tienen alergias al sésamo y al trigo corren el riesgo … Ver más
de sufrir reacciones alérgicas graves o potencialmente mortales si consumen estos productos. Las «chuletas de brócoli» retiradas del mercado se distribuyeron solo a las tiendas de abarrotes King Kullen ubicadas en Long Island, Nueva York: las ubicaciones específicas de las tiendas incluyen Manhasset, Center Moriches, Bay Shore, Bridgehampton, Shirley, Garden City Park, Eastport, St. James, NY. Hasta la fecha no se ha informado de ninguna enfermedad relacionada con este problema.

El producto viene en un paquete de lata apto para horno de 20 onzas con una tapa transparente en forma de cúpula marcada con el código UPC «0 8531610145 0» y con fechas de caducidad de: 14/04/24 — 21/04/24 en el panel superior.

La retirada se inició después de que se descubriera que un producto que contenía sésamo y trigo no incluía el desglose completo de los ingredientes en el panel de ingredientes.

Se ruega a los consumidores que hayan comprado paquetes de 20 onzas de «Chuletas de brócoli King Kullen con pan rallado y parmesano» que los devuelvan al lugar de compra para obtener un reembolso completo.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Nombre de compañía: Gracie's Kitchens Inc.
Nombre de la marca: King Kullen
Producto retirado: Chuletas de brócoli
Motivo de la retirada: sésamo y trigo no declarados
Fecha de retiro de la FDA: 12 de abril de 2024

Fuente: www.fda.gov
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#allergicreaction #newyork #us #allergen

X
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas
Fuente sospechosa: El pan Panera que comí
Inicio: menos de 4 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: un ser querido  | Síntomas: Diarrea, Náusea

#panerabread #beavercreek #ohio #us #bread

W
El domingo pedí una cesta de pollo con patatas fritas y pan, y pedí un granizado para beber. En cuestión de minutos me sentí mareado, pero lo atribuí a la ansiedad. Cuando llegué a casa, empecé a tener calambres estomacales y diarrea explosiva. Pensé que tal vez … Ver más
el granizado tenía demasiado azúcar. La diarrea cesó esa noche, pero continuó sintiendo náuseas y fiebre, acompañadas de un ligero dolor de estómago dos días después. El pollo estaba completamente cocido, pero estoy pensando en la contaminación cruzada. De hecho, tuve lo mismo el día anterior y no tuve ningún problema. Siempre me gustó este DQ porque su comida tiene un buen sabor a diferencia de las demás de la zona, pero no volveré. Estaba con la familia y ambos tenían cosas diferentes, así que ahora culpo a la gallina.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo
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#dairyqueen #forsyth #georgia #us #chicken #sugar

A
Fecha de cierre: 28/03/2024

Violación:
- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: Presencia de actividad de cucarachas, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. En el área trasera de almacenamiento/preparación: aproximadamente 5 cucarachas vivas arrastrándose por las rejillas de velocidad con pan y harina … Ver más
cubanos. - De la inspección de seguimiento del 27 de marzo de 2024: En la parte trasera del área de almacenamiento/preparación, aproximadamente 3 cucarachas vivas arrastrándose por las rejillas de velocidad con ollas, sartenes y utensilios de cocina limpios: área retirada y desinfectada por el operador. **Queja administrativa** - De la inspección de seguimiento del 28 de marzo de 2024: En el momento de la inspección, se observó aproximadamente una cucaracha viva arrastrándose por el suelo cerca de la oficina de la cocina: el operador mató, retiró y desinfectó el área. **Queja del administrador**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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K
El lunes por la noche, unas 4 horas después de comer en Panera Bread, filete y queso tostados con cebolla en escabeche y caballo, no he vomitado en casi 40 años cuando tuve una intoxicación alimentaria en ese entonces. No tengo ninguna duda de que eso es lo que es. Todavía no me siento bien y han pasado cinco días.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

#panerabread #fredericksburg #virginia #us #bread #cheese #steak

M
Acababa de terminar mis palitos de pan y mi sopa, y cuando salía mi plato principal, me mareé y sentí náuseas increíbles. Fui al baño y vomité todo lo que acababa de comer. Tenía tanto vértigo y náuseas que fui directamente a la sala de urgencias. Me … Ver más
dieron medicamentos para las náuseas y algunos líquidos, me hicieron todo tipo de pruebas y dijeron que todo parecía estar bien. Me fui a casa y estaba perfectamente bien  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Vértigo
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#olivegarden #coloradosprings #colorado #us #atencióndeurgencia #breadsticks #soup

F
Anoche cené pizza de pepperoni con masa rellena y palitos de pan con queso. Era lo único en común que comíamos mi esposo y yo. Ahora tengo náuseas y vómitos y mi esposo tiene diarrea.
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago
Inicio: de … Ver más
4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermos: 2 personas  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Diarrea, Dolor de estómago
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#pizzahut #dover #pennsylvania #us #bread #cheese #crust #pepperoni #pizza #breadsticks

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