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    ¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

    Producto: Brown rice

    Actualizado: 3 de enero de 2024 12:48
    El lunes compré un tazón de sofritas con arroz integral, frijoles negros, salsa suave, crema agria y lechuga. Después de aproximadamente 2 horas, comenzó la diarrea seguida de vómitos y vómitos. Hoy es miércoles, todavía tengo diarrea y no he comido desde entonces. | Síntomas: Diarrea, Vómitos Ver menos
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    Mi hija y yo comimos un plato de pollo y arroz integral y nos enfermamos gravemente a las 8 horas de consumir la comida. Creo que el arroz fue el culpable, ya que olía mal y estaba tibio. Solo tomé 3 bocados pequeños porque el sabor me... Ver más pareció extraño. Mi hija estaba tan enferma que tuvimos que pagar una costosa cita con el médico a domicilio. He intentado hacer reseñas en Google y Trip Advisor, pero el propietario dice que estoy haciendo una reseña falsa para manipular sus valoraciones. Tengo un certificado del doctor y también recibos de la cafetería y de la farmacia. Se trata de una seguridad alimentaria muy deficiente para negar un problema. Veo que otros también se quejan del uso de alimentos viejos y malolientes. Con gusto proporcionaré los datos fotográficos y bancarios para demostrar que comimos allí. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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    Fui a almorzar con mi equipo y comí las lentejas con el cordero y el bistec sobre arroz integral y llevo 3 días enfermo. He tenido diarrea y vómitos sin parar y no puedo pensar en comer otra cosa. Me siento muy mal. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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    El 27 de noviembre de 2023, pedí un taco con queso y crema agria. Tengo la tortilla, el arroz blanco e integral, el guacamole, los frijoles negros y la salsa verde como acompañamiento. Mi pareja comió algo parecido pero sin frijoles, guacamole ni crema agria, así que... Ver más debe haber sido uno de esos. Estuve a punto de ir al hospital, estaba vomitando mucho... | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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    Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
    Fuente sospechosa: tazón con carnitas, pico, arroz integral, frijoles negros, guacamole, queso y maíz
    Inicio: 12 a 24 horas
    Duración: otros: Sigue en curso, a las 31 horas desde que comí
    Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea Ver menos
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    Comí allí ayer 19/11 alrededor de las 9:10 a 9:30 p.m. Me comí un queso Asda carne con arroz integral, maíz y salsa como acompañamiento. Solo 30 minutos después de comerlo, sentí que algo andaba mal. Sentí que la comida dejó de ser asquerosa y quería vomitar.... Ver más Después de eso, náuseas, movimiento del estómago y horas de vómitos con el estómago vacío. Cerré 24 horas después y todavía no me siento bien. He notado que muchas otras personas comieron Asada carne y también se enfermaron... infórmalo por favor | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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    15/11/2023: enfermedades transmitidas por los alimentos causadas por un tazón colocado en el sitio. Tenía ingredientes únicos que tenía y que el resto de la familia, por suerte, no tenía: frijoles negros, arroz integral, sofritas, agua con gas. | Síntomas: Diarrea Ver menos
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    Intoxicación alimentaria después de comer una ensaladera que incluía ensalada, arroz integral, carne asada, frijoles negros, pico de gallo, salsa, crema agria y guacamole.

    Fecha y hora: 27/10/2023 17:00 CST

    Los síntomas aparecen aproximadamente 5 horas después del consumo y han persistido durante 2 días. Entre ellas... Ver más figuraban:
    - Escalofríos
    - Dolores corporales
    - Hinchazón extrema
    - Dificultades gastrointestinales
    - Estreñimiento
    - Dolor de cabeza
    - Debilidad
    - Sudores nocturnos
    - Fatiga
    - Insomnio
    - Malestar general | Síntomas: Cefalea, Debilidad, distensión abdominal, Escalofríos, Fatiga, Dolor en el cuerpo, Gas, Estreñimiento, Sudaderas nocturnas
    Ver menos
    1.1K


    Fecha de cierre: 28/09/2023

    Infracciones:
    - Alta prioridad: el desinfectante con cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Deje de usar la máquina lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que la máquina esté reparada y desinfectada adecuadamente. Concentración de cloro observada a... Ver más 200 ppm. Se aconsejó al operador que instalara un fregadero de 3 compartimentos. **Advertencia**

    - Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. 4 insectos voladores que vuelan por la cocina 10 insectos voladores que aterrizan en paquetes de toallas de papel y pajita. 5 insectos voladores que aterrizan en el estante con una toalla de papel y una pajita. 1 insecto volador que vuela alrededor del fregadero de lavado de manos junto al fregadero de preparación de alimentos. 1 insecto volador que vuela alrededor de un cubo de basura. Aproximadamente 5 insectos voladores vivos vuelan y aterrizan en cajas de estantes para bebidas carbonatadas junto a la oficina. 2 insectos voladores que aterrizan en el estante de artículos de un solo servicio junto a la puerta de salida 1 insecto volador que aterriza en un paquete de bolsa de papel en el estante junto a la puerta de salida. 8 insectos voladores que aterrizan en cajas de cartón en el área de lavado de platos. 2 insectos voladores que vuelan desde artículos de un solo servicio frente a un lavavajillas. 2 insectos voladores vuelan alrededor y aterrizan en la pared del área de oficinas. **Advertencia**

    - Alta prioridad: control de tiempo y temperatura para alimentos seguros, excepto carne entera asada, mantenida en caliente a menos de 135 grados Fahrenheit. Observado: estufa; frijoles negros (75-118° F, retención en caliente); frijoles pintos (85° F, retención en caliente). El empleado colocó los artículos para recalentarlos. Los artículos estuvieron fuera de temperatura durante aproximadamente 30 minutos. Observado: caja caliente; pollo (103° F: retención en caliente); arroz integral (129-135° F: retención en caliente); (115-146° F: retención en caliente) observado: mesa de vapor; carnitas (130° F: retención en caliente); frijoles pintos (126° F: retención en caliente) Los artículos estuvieron fuera de temperatura durante aproximadamente 30 minutos. El empleado colocó los objetos para recalentarlos **Se tomaron medidas correctivas** **Advertencia**

    Fuente: Departamento de Salud de Florida
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    310


    Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
    Fuente sospechosa: arroz integral
    Inicio: menos de 4 horas
    Duración: 12 a 24 horas
    Enfermo: Yo | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea Ver menos
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    Últimos 30 días