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    ¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

    Producto: Filet

    Actualizado: 28 de marzo de 2024 20:07
    Hoy comí media ensalada Cobb con filete picante a la parrilla, sin tomates ni pimientos, y aderezo ranchero del suroeste. La única otra cosa que había tomado hoy era café y un gofre frito. Mis hijos comieron una ensalada con salsa ranchera, pepitas a la parrilla, patatas fritas y salsa polinesia, pero no están enfermos. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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    Hoy comí una hamburguesa Zinger y 2 piezas de filete empanado en KFC para almorzar. No comí nada más después de eso. Ahora, después de unas 5-6 horas, me enfermé repentinamente... el resultado fue una diarrea intensa, incluso 3 veces en 2 horas... pero como no había... Ver más comido nada después, definitivamente se debió al KFC. ¡Nunca tuve ningún problema, pero esta vez fue malo! | Síntomas: Diarrea Ver menos
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    Comí un filete de pescado. Unas horas más tarde tuve calambres, náuseas y dolor de cabeza. Vomitó cada hora durante dos días. No podía dormir debido al dolor de estómago que vomitaba constantemente. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Cefalea Ver menos
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    Ayer compré 2 sándwiches de filete de pescado y me los comí cuando llegué a casa. En unas 3 horas
    Me comí los sándwiches que no estaban calientes, unas 2 o 3 horas después se me hinchó el estómago y tuve fuertes calambres seguidos de diarrea con... Ver más gases y líquidos. Fui no menos de 10 veces en las siguientes 24 horas, además de sudar y todavía tenía calambres. Tomé una gran dosis de Pepto y todo lo ralentizó. Podría haber tenido un virus estomacal pero no haber estado cerca de nadie. El segundo día solo tuve gases y náuseas. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Obstáculo, Sudoración, Gas, hinchazón Ver menos
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    Unos 20 minutos después de comer mi sándwich de filete o pescado, tuve fuertes calambres estomacales que me hicieron doblarme. Tuve algunas visitas al baño durante toda la noche. Es el día siguiente y he tenido una diarrea terrible durante 12 horas. Finalmente decidió tomar Imodium. | Síntomas: Diarrea, Obstáculo Ver menos
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    Fecha de cierre: 24-02-2024

    Infracciones:
    - Alta prioridad - Desde la inspección inicial: alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Se observaron aproximadamente: 20 moscas vivas en el... Ver más lavabo del lavamanos y detrás de la hielera de vidrio en el bar del comedor; 100 moscas vivas en el bar exterior que se posaban en todo el equipo y la ropa de cama utilizados para cubrir los utensilios limpios; saleros y pimenteros; 10 moscas vivas en la máquina de refrescos y estantes para vasos limpios sobre la máquina de refrescos de la cocina; 10 moscas vivas debajo de la mesa de preparación donde se almacenan los recipientes de harina junto a la línea de cocción; 15 moscas vivas en el fregadero de tres compartimentos y en el lavavajillas junto a la máquina de refrescos - De la inspección de seguimiento del 24 de febrero de 2024: Se observaron aproximadamente 2 moscas vivas en el interior del bar 50 moscas vivas dentro del enfriador de cerveza del bar exterior; 1 mosca viva en la máquina de refrescos de la cocina 2 moscas vivas en la puerta trasera de la cocina**Queja administrativa**

    - Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: alimentos crudos para animales almacenados o no separados adecuadamente de los alimentos listos para el consumo. Huevos con cáscara crudos almacenados sobre crema espesa y queso en una hielera a ras de suelo; se recomienda almacenar correctamente los camarones crudos sobre pasta cocida en la hielera de la línea de cocción **Repetir la violación** - De la inspección de seguimiento del 24 de febrero de 2022: Huevos crudos con cáscara sobre queso en una nevera portátil **Queja administrativa**

    - Alta prioridad - Desde la inspección inicial: alta prioridad: control de tiempo y temperatura para alimentos seguros mantenidos en frío a más de 41 grados Fahrenheit. Pollo cocido (46 °F, retención en frío); carne molida (51 °F, retención en frío); ternera (48 °F, retención en frío); lasaña (51 °F, retención en frío); queso mozzarella (46 °F, retención en frío); filet mignion (49 °F, retención en frío) en una hielera sin cita previa; según los opioides que no se hayan preparado o dividido en porciones hoy; alimentos fuera de temperatura durante más de 4 horas; consulte mozzarella en venta (51 °F, retención en frío); pasta cocida (46 °F, retención en frío); alcachofas (51 °F, retención en frío); salchichas (51 °F, retención en frío); en la nevera #1 en la línea de cocción; según el operador, los alimentos se sacan de la hielera por la mañana; los alimentos no se preparan ni se dividen en porciones hoy; los alimentos están fuera de temperatura durante aproximadamente 30 minutos; los alimentos se mueven a una hielera diferente; queso (51 °F, retención en frío); salsa para pizza (51 °F, retención en frío); mozzarella (51 °F, retención en frío); hielera en la pizzería; según el operador, los alimentos no se preparan ni se dividen en porciones hoy; alimentos traídos a la hielera 30 minutos antes; alimentos trasladados a una hielera diferente **Se han tomado medidas correctivas** **Violación repetida** - De la inspección de seguimiento del 24 de febrero de 2022: pollo cocido 43 °F Retenido en frío Pollo crudo 42 °F Marinara 43 F Todo en una hielera sin conductor Pasta cocida 47 °F Manteniéndose en la nevera #1 en la línea de cocción: alimentos fuera de temperatura durante aproximadamente 30 minutos; alimentos no cocinados ni en porciones hoy; trasladados a una hielera sin calefacción Leche 51 °F Retención: ricota a 51 °F en frío Se mantiene en una hielera en la pizzería; los alimentos están fuera de temperatura durante aproximadamente 1 hora; los alimentos no los alimentos preparados o en porciones hoy se trasladaron a una hielera sin cita previa; **Queja del administrador**

    Fuente: Departamento de Salud de Florida
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    Hoy, mi hija y yo comimos en Macdo, en Neuilly sur Seine, alrededor de las 12:30 y desde entonces tenemos dolor de estómago, náuseas y ahora diarrea. Menú de filetes de pescado y patatas y menú infantil con patatas fritas con queso. | Síntomas: Náusea, Diarrea Ver menos
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    Pedí filetes de bagre, cachorros silenciosos, patatas horneadas y sémola de queso para llevar. El pescado tenía un sabor muy extraño. Lo llamé porque tenía un sabor un poco a pescado de lo normal. Me equivoqué. Siento que tengo una pelota de baloncesto en el estómago, he... Ver más estado eructando sin parar desde que me la comí, tengo muchas náuseas y sudo constantemente. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Sudoración, Eructos, Otro Ver menos
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