Intoxicación alimentaria por hummus

Intoxicación alimentaria por hummus

Es posible obtener intoxicación alimentaria del hummus. Recientemente el hummus fue retirado en los Estados Unidos para la listeria y en el Reino Unido para la salmonela. En septiembre de 2019, un brote de salmonela vinculado al hummus en MD enfermó a 28 comensales. Los síntomas de intoxicación alimentaria por hummus son vómitos, diarrea y náuseas.

Última actualización:

Producto: Hummus

Y

CAVA, West University Drive, Denton, Texas, Estados Unidos da América

hace 3 días •reported by user-ynhj9555

Es la segunda vez que tengo una intoxicación alimentaria en este lugar. ¿Me comí un tazón con superverduras, lentejas, salsa de berenjena, hummus, tzatziki, verduras a la parrilla, aceitunas, cebollas en escabeche y queso feta con aderezo de dátiles y limón? En una hora y media me … Ver más
enfermé y ha continuado durante las últimas 8 horas 🤢 Esto me pasó en el mismo lugar hace unos 6 meses, comí en un lugar diferente de una comunidad adyacente y estaba bien, así que lo intenté de nuevo. ¿Quién sabe exactamente qué ingrediente lo habría causado? ¿Quizás los superverdes?  | Síntomas: Diarrea
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#cava #denton #texas #us #bowl #hummus #feta #lemon

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Kühlmann Hummus Trio se retira del mercado debido a la contaminación por Salmonella

hace 1 semana •source www.lebensmittelwarnung.de

Recall notice

Heinrich Kühlmann GmbH ha retirado del mercado su Kühlmann Hummus Trio debido a la detección de Salmonella en una sola muestra. Los productos afectados se han distribuido en todo el país. El problema se descubrió durante las propias investigaciones de la empresa.

El producto retirado del mercado … Ver más
es el Hummus Trio de Kühlmann, identificable por el número de lote -24 L09454 (01) y la fecha de caducidad es el 4 de mayo de 2024. Estos detalles se encuentran en el borde de la tapa del embalaje.

Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste. El consumo del producto afectado podría provocar una infección por Salmonella, que generalmente se manifiesta con síntomas como diarrea, dolor abdominal, vómitos ocasionales y fiebre leve.

En caso de que experimente los síntomas de Salmonella descritos anteriormente, es importante que lo notifique. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.lebensmittelwarnung.de
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#de #salmonella

Kühlmann Hummus Trio recalled due to Salmonella contamination foto #1
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El hummus clásico de Adonis se retira del mercado debido a la contaminación por levaduras

hace 2 semanas •source recalls-rappels.canada.ca

Recall notice

Adonis ha emitido un retiro del mercado de su hummus clásico debido a la contaminación por levaduras. El retiro afecta a los productos distribuidos en Ontario y Quebec.

El producto retirado del mercado es el hummus clásico de la marca Adonis, envasado en envases de 250 g. … Ver más
Los lotes afectados tienen los códigos BB 2024/MR/24, BB 2024/MR/29 y BB 2024/MR/31, con un UPC de 6 28069 90013 2.

No utilice, venda, sirva ni distribuya el producto afectado.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: recalls-rappels.canada.ca
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Adonis Classic Hummus recalled due to yeast contamination foto #1
W

Zaxby's Chicken Fingers & Buffalo Wings, Ivory Place, Madison, Alabama, EE. UU.

hace 3 semanas •reported by user-wjwnx229

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: vómitos
Fuente sospechosa: pollo y tocino de Zaxby's
Inicio: De inmediato
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Estaba comiendo hummus nuevo comprado en la tienda al mismo tiempo, pero como hummus con bastante frecuencia, así que sé que no era eso.  | Síntomas: Vómitos

#zaxbys #madison #alabama #us #bacon #chicken #hummus

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P

Mercado de amantes de la comida de Balducci, Old Georgetown Road, Bethesda, Maryland, EE. UU.

hace 3 semanas •reported by user-pxnbv689

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: hummus de zanahorias
Inicio: menos de 4 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Cefalea

#bethesda #maryland #us #hummus

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Productos Coco Pralin retirados del mercado debido a varios alérgenos

hace 3 semanas •source www.quebec.ca

Recall notice

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de Quebec (MAPAQ), en colaboración con la División de Inspección Alimentaria de la ciudad de Montreal y Coco Pralin, ubicada en 11, rue Sunnydale, Montreal, ha emitido un retiro del mercado de varios productos debido a alérgenos no declarados. Los … Ver más
productos se vendían exclusivamente en el establecimiento mencionado anteriormente, se envasaban en recipientes de plástico transparente y se vendían refrigerados. La retirada fue iniciada por el operador, quien acordó con MAPAQ y la División de Inspección de Alimentos de la ciudad de Montreal emitir esta advertencia como medida de precaución. Hasta el momento, MAPAQ no ha informado de ningún caso de reacción alérgica asociada con el consumo de estos alimentos.

Los productos en cuestión son preparados y vendidos por Coco Pralin:
- Baba ghanoush
- Apio nabo
- Hummus
- Ensalada de mariscos
Incluyen sésamo, huevos, cacahuetes, frutos secos y sulfitos, que no están declarados en la etiqueta.

No consuma productos retirados del mercado a los que sea alérgico o sensible, ya que pueden provocar una reacción grave o mortal; y no sirva, use, venda ni distribuya los productos retirados del mercado. Debes devolverlo al establecimiento donde lo compraste.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.quebec.ca
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#allergicreaction #quebeccity #quebec #ca #allergen

Coco Pralin products recalled due to several allergens foto #1
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Hummus de ajo Athenos, West Sacramento, California, EE. UU.

hace 1 mes •reported by user-xfcvx445

Comí hummus sobre tostadas para desayunar. 2-3 horas después, dolor de estómago intenso y náuseas y diarrea intensa que duró unas horas. Además de escalofríos y sudores fríos.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Escalofríos, Dolor de estómago

#westsacramento #california #us #hummus #toast

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Hummus, Guernesey

hace 1 mes •reported by user-fjncc265

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Hummus
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#guernsey #hummus

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G

American Airlines: AA2003 o AA390 o sala Admirals MEX o sala Admirals DFW (D o A)

hace 1 mes •reported by user-grgm6799

Volaron con American Airlines todo el día 4 de marzo en clase ejecutiva y comieron exclusivamente en sus aviones y en sus salas VIP. Llegué a casa y unas horas más tarde tuve vómitos intensos, diarrea y fuertes dolores de estómago agudos. La comida de vuelo para … Ver más
390 personas consistió en ravioles de hongos, la comida a bordo en 2003 fue pasta con queso. También probé un poco las otras comidas que me ofreció mi pareja. Comí todos los acompañamientos de mi plato en ambas comidas. Comí guacamole, hummus, hamburguesas y un bollo de atún enlatado en los salones, además de beber zumos, limonada, agua del spa y tomar una cerveza.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago
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#americanairlines #airlines #dallas #texas #us #cheese #guacamole #mushroom #pasta #tuna #hummus

American Airlines: AA2003 or AA390 or Admirals lounge MEX or Admirals lounge DFW (D or A) foto #1
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