Intoxicación alimentaria por hongos

Intoxicación alimentaria por hongos

Puede intoxicarse con alimentos por comer setas. La mayoría de los hongos no contienen bacterias dañinas, pero las setas pueden contaminarse después de ser cosechadas. Los hongos se cultivan en compost que no se ha esterilizado presentan un riesgo particularmente alto de intoxicación alimentaria si se consumen antes de lavarse adecuadamente.

Última actualización:

Producto: Mushroom

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Outback Steakhouse, Fordham Drive, Virginia Beach, Virginia, Estados Unidos da América

hace 2 semanas •reported by user-gkkrn713

Pedí filet mignon con cobertura de toowoomba y champiñones. Batatas y verduras mixtas como guarnición. Comí alrededor de las 8 p.m., me desperté con náuseas y vómitos extremos junto con diarrea alrededor de las 4 a.m. Ya son las 3 de la tarde y todavía tengo todos los síntomas más una fiebre de 102... un terrible dolor de cabeza y dolor corporal en general  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Cefalea, Dolor en el cuerpo

#outbacksteakhouse #virginiabeach #virginia #us #filet #filetmignon #mushroom #potato #veggie

Outback Steakhouse, Fordham Drive, Virginia Beach, VA, USA foto #1
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J

Woolworths Vermont, Vermont Victoria, Australia

hace 3 semanas •reported by user-jncb9885

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, escalofríos, dolor de cabeza, otros: desmayo
Fuente sospechosa: hongo
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Hice champiñones cocidos con mis tostadas y lo único que hago desde hace … Ver más
12 horas es vomitar  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Escalofríos, Cefalea
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#woolworths #vermont #victoria #au #mushroom

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D

Mushroom Pasta, M&S Foodhall, King St N, Whitehall, Dublín, Irlanda

hace 3 semanas •reported by user-dbcv3632

Me comí una pasta con champiñones de Marks and Spencer el domingo y la volví a vomitar unas horas después. He estado sintiendo náuseas desde entonces. Tengo la cara enrojecida y duermo mucho. Voy a volver al médico porque todavía no me siento bien.  | Síntomas: Vómitos, Náusea

#dublin #countydublin #ie #mushroom #pasta

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Hongos Enoki de Goldenway International Trade Co. Ltd.: retirado del mercado debido a Listeria

hace 3 semanas •source recalls-rappels.canada.ca

Recall notice

Goldenway International Trade Co. Enoki Mushroom Ltd está siendo retirada del mercado debido a una posible contaminación por Listeria monocytogenes. Este producto se distribuye en Ontario, Quebec y posiblemente en otras provincias y territorios. No se han reportado enfermedades asociadas con el consumo de este producto.

Productos … Ver más
afectados:
Marca: Ninguna, producto: Enoki Mushroom, tamaño: 200 g, UPC: 8 807076 001670, códigos: CE 06 7D.

Si cree que se enfermó por consumir un producto retirado del mercado, comuníquese con su proveedor de atención médica, verifique si tiene productos retirados del mercado y no consuma, sirva, use, venda ni distribuya los productos retirados del mercado.

Los productos retirados del mercado deben devolverse al lugar donde se compraron.

Es posible que los alimentos contaminados con Listeria monocytogenes no se vean ni huelan en mal estado, pero aun así pueden enfermarlo. Los síntomas pueden incluir vómitos, náuseas, fiebre persistente, dolores musculares, dolor de cabeza intenso y rigidez del cuello. Las mujeres embarazadas, los ancianos y las personas con sistemas inmunitarios debilitados corren un riesgo especial. Si bien las mujeres embarazadas infectadas pueden presentar solo síntomas leves parecidos a los de la gripe, la infección puede provocar un parto prematuro, la infección del recién nacido o incluso la muerte fetal. En casos graves de enfermedad, las personas pueden morir.

En caso de que tenga síntomas de Listeria monocytogenes, es importante que lo notifique. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Nombre de Empresa: Goldenway International Trade Co. Limitado.
Nombre de la marca: Ninguno
Producto retirado: Enoki Mushroom
Motivo de la retirada: alimento emitido - Contaminación microbiana - Listeria
Fecha de retiro de la CFIA: 26-03-2022

Fuente: recalls-rappels.canada.ca
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#ca #listeria

Enoki Mushroom by Goldenway International Trade Co. Ltd. - recalled due to Listeria foto #1
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Five Guys South Kensington, Thurloe Street, Londres, Reino Unido

hace 4 semanas •reported by user-xkcf1278

Tengo una hamburguesa con queso con pepinillos, cebolla asada, champiñones y salsa de tomate, además de batido de mango. Náuseas intensas, dolor de cabeza y diarrea al día siguiente, seguidas de vómitos. Sospecho que era batido de mango, su nuevo sabor  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Cefalea

#fiveguys #london #england #gb #cheeseburger #milkshake #mushroom #onion #ketchup #mango #pickle

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Supermercado Asda Quinton, Hagley Road West, Quinton, Birmingham, Reino Unido

hace 4 semanas •reported by user-xkkmy634

Empecé a sentir los efectos hace 15 minutos, castaña de asda quinton. He tenido este problema antes también con hongos de la misma asda. Y pasó lo mismo. Solo que la última vez fue peor, ya que había comido la comida hecha dos veces. Tengo vómitos, diarrea … Ver más
con sudor frío, mareos y dificultad para respirar, como si me desmayara  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Vértigo, entumecimiento
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#asda #birmingham #england #gb #mushroom

Asda Quinton Supermarket, Hagley Road West, Quinton, Birmingham, UK foto #1
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MOD Pizza, Pinole Valley Road, Pinole, California, Estados Unidos da América

hace 1 mes •reported by user-vrgk1352

Jueves 15 de marzo de 2024: MOD Pizza en Pinole, California. 20:51

Entro y pido una pizza con masa de coliflor. Lo sacaron de debajo del estante ya prefabricado y tal vez preempaquetado, posiblemente no sellado, por quién sabe cuánto tiempo. Ni siquiera sé si estaba refrigerado. … Ver más
No le puse nada loco, solo pepperoni, salchichas, champiñones, aceitunas, pepinos, cebollas, queso mozzarella, salsa de tomate, y listo. Inmediatamente, al día siguiente, empecé a tener escalofríos y supe que algo malo se avecinaba. Condujo a una fiebre de varios días y 6 días de líquido puro #2 en el baño con grandes calambres por la pérdida de electrolitos. Nunca volveré a tener costra de coliflor allí.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos
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#modpizza #pinole #california #us #cheese #crust #pepperoni #pizza #sausage #tomato

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Costco Wholesale, Kapolei Parkway, Kapolei, Hawái, Estados Unidos da América

hace 1 mes •reported by user-hnqr7234

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, calambres, escalofríos y otros: hinchazón o gases
Fuente sospechosa: hongos de Costco
Inicio: menos de 4 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo
Información adicional: Comí hongos comprados en la tienda hace una semana y tuve diarrea, gases, hinchazón y malestar estomacal … Ver más
que duró de 8 a 10 días. Pensé que había contraído un virus estomacal de un estudiante con el que trabajo, pero luego volví a comer los hongos una vez que empecé a sentirme mejor y tengo los mismos síntomas.  | Síntomas: Diarrea, Obstáculo, Escalofríos, distensión abdominal, Gas
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#costco #kapolei #hawaii #us

Costco Wholesale, Kapolei Parkway, Kapolei, HI, USA foto #1
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