Intoxicación alimentaria por pasta

Intoxicación alimentaria por pasta

Es posible obtener intoxicación alimentaria de la pasta. Una vez cocida, la pasta es un riesgo de intoxicación alimentaria incluso después de recalentarse por toxinas resistentes al calor formadas por la bacteria Bacillus cereus. Los síntomas pueden incluir dolor de estómago, diarrea, náuseas, vómitos raramente, pero sin fiebre y puede ser mortal si no se trata.

Última actualización:

Producto: Pasta

Z
Comí pasta con palmitos. La tuve una vez y me enfermé gravemente... vómitos, náuseas, escalofríos, fiebre, sudoración. En serio, nunca me había sentido tan mal. Se lo atribuí a. Un virus estomacal y no hice la conexión. Luego, aproximadamente un mes después, comí la misma pasta en … Ver más
forma de palmito y, antes de llegar a la mitad del plato, empezaron los mismos síntomas: vómitos, náuseas, escalofríos, sudoración, etc.
Lo denuncié a TJ, pero básicamente lo ignoraron y me enviaron una carta desde la planta en Ecuador de donde provienen los corazones de Pam. Me lo dijo un doctor. Que parecía que había algo tóxico en el procesamiento.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Escalofríos, Sudoración
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#traderjoes #asheville #northcarolina #us #pasta #pam

J

user-jfqq6926

Hoy en día, literalmente, no puedes confiar en nada.

J
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago
Fuente sospechosa: ensalada de pasta con limón y albahaca Trader Joes
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: ayer comí ensalada de pasta con limón y albahaca alrededor de las 6. Me desperté varias veces con diarrea.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago

#traderjoes #petaluma #california #us #pasta #salad #lemon

D
16 de marzo La reserva para cenar era a las 7 p.m. Comí ensalada de mariscos, pasta y la mayoría de las carnes servidas. Inicio: 4-5 horas después del consumo Síntomas: dolor de cabeza, náuseas, vómitos, diarrea y escalofríos.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Cefalea, Escalofríos

#charlotte #northcarolina #us #pasta #salad #seafood

P

Tartu, Estonia

hace 4 semanas reported by user-pxzq9958

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, fiebre, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: pasta para llevar, pastel de cafetería, bolas de nueces caseras
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: No estoy seguro
Información adicional: ¿Alguien más lo recibió recientemente en Tartu? ¿Puedo … Ver más
ir a trabajar mañana?  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos
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#tartu #tartucounty #ee #coffee #pasta #cake

A
Fecha del informe: 13 de marzo de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observó pasta cocida en una hielera a ras de suelo y en una hielera de 2 puertas mantenida a temperaturas inadecuadas, entre 45 °F y 50 °F. Se le … Ver más
indicó al gerente que se asegurara de que todos los alimentos de TCS fríos se mantuvieran a 41 °F o menos. Se emitió una citación por infracción prioritaria 7-38-005.

28. Sustancias tóxicas correctamente identificadas, almacenadas y utilizadas
- comentarios: botella de sustancia química azul en funcionamiento observada no etiquetada con el nombre común de la sustancia química. Se le indicó al gerente que se asegurara de que cualquier contenedor utilizado para almacenar materiales tóxicos o venenosos esté etiquetado con un nombre común. El gerente etiquetó los productos químicos como limpiadores de vidrios. Se emitió una citación por infracción prioritaria 7-38-015.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: se observó una junta rota en el cofre del congelador en el sótano. Se le indicó al gerente que se asegurara de que todas las juntas de los refrigeradores y congeladores estuvieran en buenas condiciones.

Fuente: chicago.gov
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#chicago #illinois #us

Z
Anoche comí en Olive Garden y comí brócoli Alfredo con un palito de pan. A los 30 minutos de comer todavía estaba en el restaurante, empecé a sudar mucho y a tener calambres estomacales. Tuve que ir al baño y fue entonces cuando empecé a vomitar y … Ver más
poco después a tener diarrea. Casi me desmayé porque estaba sudando mucho. Vivo a unos 40 minutos y tuve que parar en 2 gasolineras al azar para tener más diarrea.
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: Pasta
Inicio: De inmediato  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Sudoración, Gas, Fiebre, Escalofríos, Dolor de estómago
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#olivegarden #bluffton #southcarolina #us #alfredo #broccoli #pasta

T
Hice pasta de champiñones con botón y shitaki, 20 minutos después de comer empezaron los calambres estomacales y la diarrea, que ha persistido durante horas. Siguen apareciendo náuseas y cólicos, diarrea solo dos veces. La hermana también se enfermó.  | Síntomas: Náusea, Diarrea

#wholefoodsmarket #denver #colorado #us #mushroom #pasta

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