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Los pepinillos pueden ser la causa de la intoxicación alimentaria. En 2010, los pepinillos fueron retirados del mercado tras ser identificados como la fuente de un brote de Salmonella en Illinois, y nuevamente en 2015 debido a la posible contaminación con Clostridium botulinum. Una infección por Clostridium a menudo se caracteriza por dificultad para tragar y debilidad muscular.
Última actualización: 11 de marzo de 2024Producto: Pickle
Náuseas y diarrea con escalofríos 1 hora después de comer. Durante 3 días comí costillas con au jus, patatas al horno con crema agria y mantequilla y pepinillos fritos. Mi esposa lo comió todo menos costillas y no se enfermó. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Escalofríos Ver menos
Belice
hace 2 semanas
Pedí especialmente un sándwich tipo submarino de un pie de largo en un muy buen restaurante del resort para llevarlo en el avión.
El sándwich tenía una gruesa porción de jamón frito, queso, pepinillos al eneldo, jalapeños, cebolla, lechuga, mantequilla y mayonesa. Luego lo hornearon y me... Ver más lo entregaron en papel de aluminio, muy caliente. Como telón de fondo, la temperatura en Belice era de 30 °C y era muy húmeda. Comí el delicioso sándwich en el aeropuerto unas 3 horas después. Llegué a casa y me fui a dormir. Aproximadamente 8 horas después, y durante las siguientes 3 horas, empecé a vomitar y tuve diarrea. No podía retener el agua y me deshidraté mucho.
Sorprendentemente, no tenía dolores ni calambres abdominales.
¡El doctor dijo que el culpable era MAYO! Los sándwiches que contienen mayonesa se deben comer dentro de dos horas si se dejan a temperatura ambiente. Definitivamente mucho antes a temperaturas beliceñas de 30 °C. Las bacterias comienzan a crecer muy rápido y ese fue el culpable.
Me enfermé unas 8 horas después de comer un sándwich hecho con mayonesa. | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Deshidratación Ver menos
Tengo 73 años. Me comí una hamburguesa con queso para niños con mostaza, salsa de tomate, cebolla asada, lechuga y pepinillos con patatas fritas alrededor de las 7:00 p. m. del 3 de marzo de 2024. A las 4:00 a.m. del 4 de marzo, tenía una diarrea... Ver más horrible, náuseas, vómitos, calambres estomacales, dolor de cabeza y escalofríos. Estuve enfermo de eso hasta el 5 de marzo de 2024. Ahora es el 7 de marzo de 2024 y todavía estoy muy agotada por esto. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Cefalea, Escalofríos Ver menos
Pedí dos hamburguesas sin pepinillos. 3 horas después me desperté mientras dormía para vomitar y estuve vomitando sin parar durante un día y con diarrea. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Se retira del mercado el pepinillo de berenjena de Patak, ya que puede contener trozos de vidrio
hace 3 semanas
AB World Foods retira del mercado el pepinillo de berenjena de Patak porque puede contener trozos de vidrio. La posible presencia de vidrio hace que este producto no sea seguro para comer. El producto afectado solo se ha vendido en Waitrose y Sainsbury's.
-Detalles del producto
Pepinillo... Ver más de berenjena de Patak, tamaño del paquete: (312 g), código de lote: 3172, caducar antes de: junio de 2026
Si ha comprado el producto anterior, no lo coma. En su lugar, devuélvelo a la tienda donde lo compraste para obtener un reembolso completo.
En caso de que este producto le cause algún daño, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de compañía: AB World Foods
Producto retirado: Patak's Aubergine Pickle
Fecha de retiro de la FSA: 29/02/2024
Fuente: www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-prin-07-2024 Ver menos
Barra de ensaladas y pizza, comí el buffet alrededor de las 4 de la tarde, comí pizza y la barra de ensaladas (ensalada de pasta con carne dentro, aceitunas, pepinillos, lechuga, queso, crutones y aderezo ranchero) | Síntomas: Diarrea, Vómitos Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Subway
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 2 personas
Información adicional: Combinación de embutidos con queso pepper jack, salsa chipotle Baja, espinacas, aceitunas negras, pepinillos,... Ver más jalepeño, pepino, cebolla y pan de trigo. Comenzó aproximadamente 8 horas después de comer un sándwich de carne fría. Calambres estomacales y diarrea horribles. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea Ver menos
El Departamento de Salud Pública de California advierte a los consumidores que no coman productos alimenticios de Shemshad Litteh Pickle y verduras cortadas en cubitos, berenjenas, ajo y HaftBijar porque se produjeron fuera de la supervisión del Programa de Conservas del CDPH, lo que los hace susceptibles... Ver más a la posible contaminación por Clostridium botulinum. Los productos se vendían en tiendas de abarrotes del sur de California, como Woodland Hills Market en Woodland Hills, Q Market en Van Nuys y Wholesome Choice Market en Irvine.
Shemshad retira voluntariamente sus productos Litteh Pickle y HaftBijar de verduras en cubitos, berenjenas, ajo y HaftBijar. Estos productos están bajo la marca Shemshad en frascos de vidrio de 16 onzas con tapas metálicas de rosca. El retiro se aplica a todos los códigos de lote de estos productos, excepto a las verduras en cubitos en escabeche y el ajo en escabeche con los códigos de lote SD31123125 y SG31223125, respectivamente.
La toxina botulínica es inodora e incolora, por lo que los consumidores no podrán determinar si su producto está afectado. Los consumidores que tengan este producto o cualquier alimento elaborado con este producto deben desecharlos de inmediato.
En caso de que experimente síntomas de botulismo como diarrea, náuseas, vómitos y dolor de estómago, infórmelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.cdph.ca.gov/Programs/OPA/Pages/NR24-003.aspx Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Pickle
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Sigue enfermo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea Ver menos
Comida combinada Whopper, solo lechuga, tomate y pepinillos. No pude terminar la hamburguesa. Frys and Coke parecía estar bien. Dos tragos después. Los trabajadores discuten y el lugar es incompleto | Síntomas: Diarrea Ver menos