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Es común sufrir una intoxicación alimentaria a causa de la pizza. La pizza congelada se ha relacionado con la E. coli y la pizza de restaurante contiene ingredientes de alto riesgo que pueden causar intoxicación alimentaria si se manipulan mal. El principal culpable suelen ser los huevos crudos en una masa poco cocida, pero los ingredientes como la carne y el queso pueden contener listeria.
Última actualización: 28 de marzo de 2024Producto: Pizza
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Pizza
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: varios días
Enfermos: 5 personas | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea Ver menos
Caffe Centrale, Kullassepa, Tallin, Estonia
hace 11 horas
El sábado pasado, restaurante en Talinn: Bueno, pedimos la pizza, creo que no estaba bien cocida, tiene un sabor extraño y esa noche comenzó la intoxicación alimentaria, también fui al hospital | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos Ver menos
Giuseppe Pizza, Hutton's Valu-mart Blind River, Causley Street, Blind River, Ontario, Canadá
hace 17 horas
Ayer Giuseppe pizza | Síntomas: Diarrea Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: kit de pizza sin gluten Little Caesars
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Cayó con náuseas una hora después de comer. Finalmente se... Ver más enfermó y tuvo un pico de fiebre de 101 y también tuvo diarrea. Duran alrededor de 12 horas. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Escalofríos Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Buffalo Chicken Pizza
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: un ser querido
Información adicional: Mi novio y yo estamos en Big Jays Pizzeria el 27 de marzo de... Ver más 2024. Tiene dos lonchas con pollo, yo comí pizza con ajo. Este lugar «recalienta» la pizza que había estado fuera, no estoy seguro de cuánto tiempo. Aproximadamente 5 horas después, mi novio comenzó a vomitar violentamente y lo ha estado haciendo durante horas. Estoy bien, lo que me lleva a creer que era su pizza. Se encendió muy, muy de repente. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
Pizza Hit Huntersville (Carolina del Norte)
Cerca de Harris Teeter Gilead Rd
Acabo de comer pizza para cenar hace 3 horas. He tenido diarrea durante las últimas 2 horas.
No comas nada más desde el almuerzo. Tiene que haber algo con la pizza. | Síntomas: Diarrea Ver menos
martes 26 de marzo de 2024
18:00
Pedí dos pizzas mexicanas. Noté un sabor rancio al comer la primera pizza. Comí aproximadamente la mitad antes de que el sabor se volviera abrumador. Probé el segundo y sabía igual. Mi esposo lo probó y estuvo de acuerdo, había... Ver más algo raro en el sabor. Se lo notifiqué al empleado de la caja registradora y me dijo que las cáscaras utilizadas en la pizza se hacen frescas todos los días. No pareció creerme. Le sugerí que tal vez fuera el aceite o la grasa utilizados para hacer la pizza. Me enfermé una hora más tarde. Vómitos y diarrea durante toda la noche y hasta el día siguiente. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Intoxicación alimentaria con pizza de chorizo
Náuseas diarrea dolor de cabeza fiebre | Síntomas: Náusea, Diarrea, Fiebre, Cefalea Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: pizza de espinacas
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 2 personas. Crema de espinacas | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea Ver menos
Fecha de cierre: 19/03/2024
Motivos:
Los inspectores encontraron un total de 11 cucarachas alemanas vivas y más de cinco cucarachas muertas en todo el restaurante italiano el martes, según el informe.
Según el informe, se encontraron nueve cucarachas vivas entre una estación para lavarse las manos y... Ver más un fregadero en el área de preparación de pizzas, mientras que una cucaracha fue vista corriendo cerca de una ventana de vidrio y otra fue vista cerca de un dispensador de jabón.
Los inspectores vieron una caja de huevos y varias cucarachas muertas en el suelo debajo del fregadero de preparación, según el informe. También vieron dos cucarachas muertas cubiertas de residuos de grasa en el suelo detrás de las freidoras, y otras dos cerca de un calentador de agua.
Los pasteles de crema, el tiramisú y la crema batida del restaurante estaban fuera de las temperaturas adecuadas.
«Se observó una acumulación de grasa y residuos negros debajo del equipo de cocina de la parte delantera», dice el informe, y había «acumulación de escombros dentro de varios fregaderos del piso en el área de la cocinera y debajo de ambas máquinas lavavajillas».
El restaurante fue inspeccionado nuevamente el miércoles, pero los inspectores encontraron más de una docena de cucarachas vivas debajo de un fregadero de preparación, según el informe del miércoles.
Los inspectores también encontraron 25 cucarachas muertas «en el suelo del área de preparación de pizzas, debajo de la parrilla, junto a una freidora, junto a un calentador de agua y debajo de la estantería metropolitana de almacenamiento trasero», según el informe.
Fuente: www.aol.com/ Ver menos